Impianti di refrigerazione industriali e commerciali
MP Refrigerazione progetta, realizza e gestisce impianti di refrigerazione industriali e commerciali destinati a processi produttivi, conservazione alimentare e controllo termico.
Operiamo su impianti di media e grande potenza frigorifera, nel rispetto delle normative tecniche e ambientali vigenti, con interventi attivi in Nord Italia e Svizzera italiana.
Cosa si intende per impianto di refrigerazione
Un impianto di refrigerazione è un sistema progettato per sottrarre calore a un ambiente o a un fluido, mantenendo temperature controllate e costanti nel tempo.
Questi impianti sono fondamentali nei settori industriale, agroalimentare, logistico e della ristorazione, dove la continuità della catena del freddo è un requisito tecnico e normativo.
Gli impianti di refrigerazione operano in un ampio intervallo di temperature, generalmente comprese tra +5 °C e –40 °C (e, in specifiche applicazioni, anche inferiori), in funzione del processo e del prodotto da trattare.
Ambiti di utilizzo
Gli impianti di refrigerazione sono presenti in numerosi cicli produttivi e applicativi, tra cui:
industria manifatturiera e di processo;
settore agroalimentare;
ristorazione e grande distribuzione organizzata;
logistica e stoccaggio refrigerato;
conservazione e trattamento delle materie prime.
In questi contesti, la refrigerazione è essenziale per garantire qualità del prodotto, sicurezza alimentare e conformità agli standard di produzione.
Tecnologie impiantistiche coinvolte
Un impianto di refrigerazione può integrare diverse tecnologie, ciascuna con una funzione specifica.
Celle frigorifere
Le celle frigorifere sono ambienti refrigerati destinati alla conservazione di prodotti alimentari o materiali sensibili alla temperatura.
Trovano largo impiego nei settori agroalimentare e logistico, dove la gestione controllata delle temperature è indispensabile.
→ Approfondimento dedicato: Celle frigorifere
Chiller e refrigeratori di liquido
I chiller e i refrigeratori di liquido hanno il compito di raffreddare fluidi come acqua, glicole o oli, tramite scambiatori di calore.
Sono utilizzati in ambito industriale, nei processi produttivi e negli impianti centralizzati di refrigerazione.
→ Approfondimento dedicato: Chiller industriali
Gruppi frigoriferi
I gruppi frigoriferi rappresentano il cuore degli impianti di refrigerazione e sono progettati in funzione della potenza frigorifera richiesta e del contesto applicativo, sia industriale sia agroalimentare.
Importanza della manutenzione negli impianti di refrigerazione
La manutenzione degli impianti di refrigerazione, in particolare quelli di media e grande potenza frigorifera, è un elemento determinante per:
- prevenire guasti di entità rilevante;
- contenere i consumi energetici;
- preservare i componenti meccanici;
- garantire la continuità operativa dell’impianto.
È dimostrato che una corretta manutenzione del circuito frigorifero riduce sensibilmente il rischio di anomalie gravi e prolunga la vita utile dell’impianto.
La mancata pulizia e manutenzione di elementi come radiatori, condensatori e filtri comporta una riduzione degli scambi termici, con conseguente aumento delle temperature di esercizio, incremento dei consumi elettrici e maggiore usura dei componenti.
Controllo dei gas refrigeranti e conformità normativa (F-Gas)
Per gli impianti di refrigerazione industriali sono previsti controlli periodici del contenuto di gas refrigerante, finalizzati all’individuazione di eventuali perdite, in conformità alla normativa F-Gas.
Le perdite di gas refrigerante risultano dannose per l’ambiente e critiche per il corretto funzionamento dell’impianto.
Una carica insufficiente di gas determina infatti:
- aumento del lavoro dei compressori;
- incremento dei consumi elettrici;
- scarsa lubrificazione dei motori;
- temperature di esercizio elevate;
- maggiore rischio di rotture.
Il controllo e la gestione corretta del circuito frigorifero sono quindi fondamentali sia sotto il profilo ambientale sia sotto quello impiantistico.
Catena del freddo, efficienza energetica e certificazioni
MP Refrigerazione si prende cura della catena del freddo attraverso attività di manutenzione e verifica degli impianti di refrigerazione, includendo:
- controlli di efficienza energetica;
- verifiche delle temperature di esercizio;
- supporto alla documentazione tecnica necessaria per i processi di certificazione della qualità produttiva.
Le macchine installate sono progettate e realizzate nel rispetto di standard qualitativi certificati, inclusa la conformità alla norma ISO 9001, e impiegano componenti di primaria marca selezionati in base all’applicazione specifica.
MP-Refrigerazione è un’azienda certificata nei settori della refrigerazione, condizionamento d’aria e pompe di calore.
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Approccio progettuale e supporto alle aziende
MP Refrigerazione opera come partner tecnico per le aziende che utilizzano impianti di refrigerazione all’interno dei propri cicli produttivi, sia in ambito industriale sia agroalimentare.L’approccio comprende:
- studi di fattibilità;
- progettazione degli impianti;
- integrazione con i processi esistenti;
- supporto tecnico nella gestione nel tempo.
In specifici contesti applicativi è possibile valutare soluzioni di recupero energetico, come la produzione di acqua calda a partire dal calore generato dai gruppi frigoriferi, per utilizzi aziendali compatibili.
Aree servite
MP Refrigerazione opera con continuità su impianti di refrigerazione industriali e commerciali in diverse aree del Nord Italia e in Svizzera italiana.
La copertura territoriale è organizzata per aree operative, in funzione della presenza tecnica e della gestione degli interventi programmati.
| Area | Regioni / Zone coperte | Tipologia di interventi |
|---|---|---|
| Nord-Ovest Italia | Piemonte, Lombardia, Liguria, Valle d’Aosta | Progettazione, installazione, manutenzione e gestione impianti di refrigerazione industriali e commerciali |
| Nord-Est Italia | Veneto (area operativa Verona) | Installazione e manutenzione programmata di impianti di refrigerazione e chiller industriali |
| Svizzera italiana | Canton Ticino e aree limitrofe | Interventi su impianti di refrigerazione industriali, chiller e sistemi centralizzati |
Richiedi una valutazione tecnica per il tuo impianto di refrigerazione
Compilando il modulo è possibile richiedere una valutazione tecnica preliminare su impianti di refrigerazione industriali e commerciali, inclusi sistemi a celle frigorifere, chiller e gruppi frigoriferi.
Il team di MP Refrigerazione analizza le caratteristiche dell’impianto e le esigenze operative per fornire un primo riscontro tecnico, nel rispetto delle normative vigenti e dei requisiti di efficienza energetica.
L’invio della richiesta non comporta alcun impegno e consente di avviare un confronto tecnico mirato.
Domande frequenti
Sì. Gli impianti di refrigerazione possono integrare celle frigorifere, chiller, gruppi frigoriferi e refrigeratori di liquido, a seconda dell’applicazione e del processo produttivo.
Sì. Gli impianti di refrigerazione industriali sono soggetti alla normativa F-Gas, che prevede controlli periodici sul contenuto di gas refrigerante e sulla gestione delle eventuali perdite.
Per gli impianti di media e grande potenza la manutenzione periodica è fortemente raccomandata ed è necessaria per garantire efficienza energetica, continuità operativa e conformità normativa.
Sì. Gli interventi possono riguardare sia nuovi impianti sia impianti di refrigerazione già installati, con attività di verifica, manutenzione, adeguamento e ottimizzazione.
Gli interventi sugli impianti di refrigerazione vengono effettuati nel Nord Italia e in Svizzera italiana, secondo una copertura territoriale organizzata per aree operative.